类风湿关节炎忌吃什么?
作者:胡泽民类风湿专科医院 发布时间:2014-06-30 最新编辑时间:2018-01-05 阅读:

类风湿性关节炎常常受寒气影响所致。因此不少患者以认为只要注意保暖,避免寒湿就可以了。殊不知不同食物对于类风湿性关节炎也有着至关重要的作用。有些食物能明显地加重症状,有些食物则益于缓解关节炎症状。那么到底哪些食物对于类风湿性关节炎患者有利,哪些有害呢?

 

  第一,要少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等,易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。

  第二,少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物,因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等,可抑制T淋巴细胞功能,易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。

  第三,少食甜食,因其糖类易致过敏,可加重关节滑膜炎的发展,易引起关节肿胀和疼痛加重。

  第四,少饮酒和咖啡、茶等饮料,注意避免被动吸烟,因其都可加剧关节炎恶化。

  第五,可适量多食动物血、蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛“腱子”肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物等。

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